お酒

METAXA☆

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ギリシャのブランデー、METAXA(メタクサ)

新婚旅行の時に添乗員さんにすすめられ、1本買ったものの

飛行機の中で割れてしまって幻のお酒となってしまった苦い思い出。

どんな葡萄を使っているのか、独特の甘みと香りで

ブランデーなんて普段は飲まないけれど、これだけは違いがわかる気がする。

なんといっても陶器でできたボトルが可愛すぎ~

全部飲み終わったら、お安いワインのデキャンタにして使お~っと

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おつまみにはピスタチオ。

今では日本でもとってもポピュラーなナッツだけど

当時はまだ見た事が無くて、やっぱり添乗員さんにすすめられて

路上でおばさんが売っていたピスタチオを初めて食べた。

当時ナッツ好きでなかった私も『おいしい~』と感激した覚えがある。

ギリシャのピスタチオは日本で売っているイラン産のとは違って

形は細長く、ちょっと軽い歯ごたえ。 

もう一個だけ…って思いながらずっと食べてる。

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クラノオト☆

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祝い酒に…っていただいた生ワイン

開ける前からシュワシュワって音が聞こえてきそうなさわやかさが漂っていました。

もう、ぶどぉ~ って叫んじゃったくらいぶどうの香りとお味が広がって

これはきっと、お酒が苦手な人でもジュースと勘違いしてグビグビいけると思います

いただいたのはナイアガラ品種でしたけど

巨峰やデラウェアなどいろいろあるみたいなので、是非飲み比べてみたいなあ

 

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英国王室御用達☆

  

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去年のお誕生日祝いに息子からプレゼントされたシャンパン

ジョセフ・ペリエの『キュヴェ・ジョセフィーヌ』

1年飾って今年のパパさんのお誕生日に乾杯 となりました。

ボトルプリントの美しさもさることながらその味わいといったら…

それもそのはず。 英国王室御用達なんですから

うちの御用達は『うきうきワインの玉手箱』6本4980円のスパークリングですけど

たまには優雅にこんなシャンパンも断然ありです~

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ちこりのお酒☆

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ちこり芋で作られた焼酎をいただきました。

その名も“ちこちこ”

ちこりの下がお芋になっているなんて全然知らなかったわ

今まで飲んだ焼酎の中で一番まろやかなお味でしたよ

ドイツ製の限定ボトルもとっても素敵です

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匂いを嗅いだら治っちゃう!?

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息子がお気に入りのウイスキー 『ラフロイグ』

チャールズ皇太子もご愛飲とか…。

これが臭いのなんのって

正露丸の匂いって言ってるけど確かに病院の匂いがする。

匂いを嗅いだだけで腹痛も治りそうな勢いだ。

乳幼児期に入院生活が長かったから

こんな匂いが好きになっちゃったのかなあ…

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“POME”には反応しちゃうわ!

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先日、ランチに出かけたフランス家庭料理のお店の壁にこんなのがかかっていました。

『POMEROL』 可愛いネーミング~じゃない

家に帰って調べてみたら、フランスはボルドー産のワインでした

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パパさんが早速1本お買い上げ~

味はどうでもいいのよ。

どうせ苦手な赤ワインだし…。

字体がなんとも可愛らしいじゃない

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バラの冠☆

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赤いリボンのシャンパン *G.H.マム* のコルドンルージュ。

F1レースのシャンパンファイトで有名ですね。

映画の中の有名シーンに登場したり

ユトリロなどの画家にも描かれ、世界中で愛されたシャンパンなんです。

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マム社と縁の深い日本人画家、藤田嗣治が描いたロゼボトルのバラの王冠。

王冠コレクターの私の中でも1番のお気に入り 

いつか必ず、シャンパーニュ地方を訪れ

ランスにある“フジタチャペル”をのぞいてみたいと夢はふくらむばかりです

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料理と一緒にできあがる

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料理に使うのに開けたワインをちょっと味見してみたわ

あら、いける

煮込み料理の合間は暇だからちびちびひとりでやっちゃった。

人はこれを“キッチン・ドリンカー”って呼ぶそうね

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春を味わう♪

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ポメラニアン好きなんでシャンパンもポメリー好きです

特に関係ありませんけど…

ポメリーに春夏秋冬バージョンがあるってご存じ?

今日はその*スプリングタイム*が飲みたくてピザなんか焼いてみました

子供たちが小さい頃は食事もおやつも手をかけていろいろ作ったものですけど

大きくなってからは量もいるしすっかり『おいしいものは外で食べる』という

主婦の勝手な習慣が身についてしまって手作りには程遠い食生活

でも本来料理は結構好きな事のひとつなんです

家族も勢ぞろいしたことだし今年は時間の許す限り

手作り料理を楽しみたいと思います

でも基本は簡単手抜きでおいしいものですよ

今日のピザも強力粉、薄力粉、お湯を全部1:1:1で混ぜてこねた簡単バージョン。

デリバリーもおいしいですけど家で作るピザは熱々で格別ですね

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パリ・ジュテーム☆

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ちょうど1年前に訪れたパリが忘れられなくて明日にでも行きたい。

気分だけでも…と思って

JALの機内でいただいた『パイパーエドシック』をあけてみた。

トーストの香り豊かなシャンパン

かつてはマリリン・モンローに愛飲され

今ではカンヌ国際映画祭の公式シャンパンとして有名になっています。

TBSの『世界遺産』が『THE世界遺産』に生まれ変わるそう。

第1回目がモンサンミッシェル、第2回目がベルサイユ宮殿と

今の私にはよだれの出そうなプログラムが用意されているらしい

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